Recepty, které jsme si přivezli z cest
Objevte s námi jedinečné vůně a chutě světa. Cestujeme po světě a přinášíme vám místní recepty přímo do kuchyně.
Barevně jsme zvýraznili jednotlivé země, ze kterých vám přinášíme místní tradiční recepty. Stačí jeden klik a začnete s námi ochutnávat.
Mezinárodní kuchyně | Arabská kuchyně | Evropská kuchyně | Africká kuchyně | Asijská kuchyně
Interaktivní mapa receptů byla vytvořena s láskou pro milovníky tradiční i exotické kuchyně, kteří mají podobnou touhu neustále objevovat nové receptury a experimentovat v kuchyni.
Naše nová kniha Kuchařka z cest 2 již v prodeji
Tato kniha je volným pokračováním prvního deníku z našich cesto po světě. Jedná se o soubor 112 receptů, doplněných o nespočet gastronomických zajímavostí a příběhů spojených s jídlem s jejichž pomocí se přenesete do atmosféry 8 světových kuchyní.
Opět jsme se vydali na cesty, abychom na vlastní kůži poznali chutě blízkých i dalekých krajů a pod vedením místních kuchařů či domorodých babiček a dědečků se je naučili připravovat tak, jak je to pro danou zemi typické. Tyto pokrmy jsme adaptovali na místní podmínky a podrobně sepsali tak, aby se povedly každému. Vše jednoduše, rychle a z dobře sehnatelných surovin.
Pojďme společně poznat atmosféru severských bister ve stylu hygge, kuchyni ostrova Madeira, věhlasná jídla Japonska, země vycházejícího slunce, jejího nádherného ostrova Okinawa i jídla kočovných kmenů střední Asie. Zavzpomínejme na chutné pokrmy severního Německa, sýry provoněného Švýcarska i na letní dovolenou ve sluncem rozpálené Itálii.
KOUPIT KNIHUNejnovější z blogu
OŘECHOVÉ KAPSY
Venku se ochladilo, chvílemi sněží a já musím přiznat, že ač je ještě na Vánoce brzy, už mi toto počasí začíná evokovat sváteční atmosféru. Nejraději …
CIBULOVÝ DŽEM
Svatomartinské hody se blíží a já už se nemohu dočkat až si opět po roce pochutnám na všech těch dobrotách, které tento svátek přináší. Sama …
PODZIMNÍ NEALKOHOLICKÝ PUNČ
Dnes mám pro vás ideální recept na dlouhé podzimní a třeba i zimní večery, kdy si promrzlí z venku chcete zalézt s teplým nápojem pod deku a …
PIŠKOTOVÝ DORT FANKENSTEIN
Strašidelný svátek se blíží, a tak stejně jako každý rok přicházím i letos s receptem na halloweenské pohoštění. Opět bude sladké a věřím, že vás i …
ŽAMPIÓNOVÝ KRÉM
Pokud nemáte rádi houby, po tomto receptu určitě budete. Já nejsem velkým příznivcem hub, ale k podzimu a naší kuchyni bezesporu patří, proto jejich sbírání zbožňuji, …